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昨天煮的湯今天冰過後拿出來,膠質讓整碗湯都結成果凍狀
這就kuma要的是膠原蛋白阿!!
家裡吃飯人數不多,有時燉整隻雞嫌太多吃不完,
kuma今天要介紹的就是約3-4人一餐份量的簡單雞湯作法
有時冬天很冷 喝上一碗暖呼呼的雞湯 整個身體就由裡到外暖起來了
最重要的是,步驟超簡單才三步驟
1)乾香菇泡開
2)雞翅六支川燙去血水,撈起備用
3)燒新一鍋1000CC熱水放入泡開香菇,
大火煮10分用後小火煮15-20分至雞肉軟,調味即可.
第三步驟也換成:鍋中放熱水加材料直接放入大同電鍋中,待跳起再調味 更簡單了!最後的調味可以加鹽or烹大師or任何自己喜愛的口味
多喝含膠原蛋白的湯品 皮膚會好 會變漂亮喔
祝大家天天年輕 青春永駐 個個都是大正妹
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熊的厨房 (4)