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星期日的早餐
本來想去樂雅樂吃kuma最愛的楓糖漿鬆餅
但想想材料家裡都有,乾脆自己做
上網找了這個食譜
簡單好吃
大家一起來做做看吧(^▽^)/
材料:(2~3片)
低筋麵粉 50g
蛋 1個
三溫糖(白砂糖可) 13g
優酪乳 25g
無鋁泡打粉 1/2t
做法:
1)蛋+糖打發後加入優酪乳拌均
2)加入粉類(記得過篩)
3)倒入平底鍋煎 第一面開始冒泡泡後即可翻面
小叮嚀:若使用不沾平底鍋可不抹油,煎起來的顏色也會比較漂亮
起鍋後淋上楓糖漿&放上奶油塊就好嚕~~~
原食譜:http://cookpad.com/recipe/797291
kuma認為自已調的粉比市售的鬆餅粉好煎&好吃歐
請趁熱享用~~
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